Stjerneudskiftede landsbyer
De stjerneudskiftede landsbyer Sørninge, Tømmerup og Skamstrup er bevaringsværdigt fordi de fremstår med en stor landskabelig intakthed. Vinskoven som adskiller de tre landsbyer er ligeledes bevaringsværdigt. Landskabet er bakket og sammenspillet mellem de stjerneudskiftede landbrugsflader og skovbrynene fra Vinskoven skaber en stor oplevelsesmæssig værdi i området.
Det er vekselvirkningen mellem de åbne stjerneudskiftninger og skoven der er de bærende værdier for området, og som bør bevares.